Artisanal · sans additifs, ni conservateurs, ni colorants
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Le pain du jour
Pour éviter le gaspillage, chaque jour a son pain. Vous passez un autre jour ? Commandez-le à l'avance : nous le préparons le jour prévu et le congelons pour vous, tranché si vous le souhaitez.
- LundiPain au levain foncé
- MardiMultigrain
- MercrediPain de seigle
- JeudiPain au sésame
- VendrediJournée suisse Tresse au beurre & pain tessinois
Spécialités à la saumure Signature
Du lundi au vendredi
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60 ฿Bretzel au gros sel
Le grand classique.
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70 ฿Bretzel au chocolat
Notre bretzel au gros sel, à moitié trempé dans le chocolat : le sucré-salé à la suisse.
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80 ฿Couronne à la saumure
À partager, pour l'apéro ou le brunch. Parfaite aussi pour faire des mini-sandwichs.
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80 ฿Baguette à la saumure
Le goût du bretzel en format baguette, idéale pour vos sandwichs.
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60 ฿Anneau à la saumure
Nature ou au sésame.
Pains artisanaux & au levain
Un pain par jour · les autres sur commande, 1 à 2 jours à l'avance
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Grand 130 ฿Petit 70 ฿Pain au levain foncé
Levain naturel et fermentation lente : croûte foncée, goût profond.
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Grand 100 ฿Petit 60 ฿Pain complet foncé
Farine complète, riche en fibres.
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80 ฿Multigrain
Aux graines de tournesol, de courge et de lin.
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120 ฿Pain de seigle
Dense et savoureux, à l'européenne.
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Grand 100 ฿Petit 60 ฿Pain à l'avoine foncé
Moelleux et doux.
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70 ฿Pain au sésame
Couvert de graines de sésame.
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100 ฿Pain blanc (Bürli)
Le pain de tous les jours, comme en Suisse.
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100 ฿Pain party (9 boules)
Neuf petites boules soudées, que l'on détache à table.
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80 ฿Baguette torsadée
Croûte croustillante, en forme de torsade.
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150 ฿Focaccia
Au thym et au romarin, moelleuse et dorée. Ronde, 22 cm de diamètre.
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40 ฿Pain à panini
Prêt à garnir et à griller.
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40 ฿Pain à burger (buns)
Moelleux, parfait pour vos burgers.
Spécialités suisses
Tresse et pain tessinois : le vendredi
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120 ฿Tresse au beurre
La « Zopf » suisse, dorée et moelleuse.
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100 ฿Pain tessinois
Le pain du Tessin, en petits pains faciles à détacher.
✨ Spécialités de saison
Nos traditions suisses, seulement à certaines périodes de l'année.
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160 ฿Couronne aux noix de cajou
Brioche en couronne avec une noix de cajou cachée à l'intérieur : celui qui la trouve aura de la chance toute l'année ! Une tradition suisse du 6 janvier.
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60 ฿Lapin de Pâques
Un petit lapin en pâte, pour Pâques.
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Grand 120 ฿Petite miche 50 ฿Pain du 1er Août
Pour la fête nationale suisse.
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80 ฿Grittibänz
Le bonhomme en pâte de la Saint-Nicolas.
Tartes
Uniquement sur commande, 1 à 2 jours à l'avance
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Grande 240 ฿Petite 120 ฿Tarte au fromage
La recette suisse traditionnelle. Grande : 22 cm, petite : 12 cm.
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Grande 240 ฿Petite 120 ฿Tarte à l'oignon
Salée, aux oignons fondants. Grande : 22 cm, petite : 12 cm.
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Grande 200 ฿Petite 100 ฿Tarte aux pommes
Pommes fraîches en fines lamelles. Grande : 22 cm, petite : 12 cm.
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Grande 200 ฿Petite 100 ฿Tarte à l'abricot
Sucrée et fruitée. Grande : 22 cm, petite : 12 cm.
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Grande 200 ฿Petite 100 ฿Tarte aux fruits rouges
Un mélange de baies de saison. Grande : 22 cm, petite : 12 cm.
Viennoiseries & douceurs
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60 ฿Escargot à la cannelle
Roulé à la cannelle, aux cacahuètes et aux raisins secs, moelleux et parfumé.
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60 ฿Escargot à la vanille
Roulé à la crème vanille.
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25 ฿Petit pain au chocolat
Pâte moelleuse et morceaux de chocolat.
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60 ฿Petit pain aux raisins
Pâte moelleuse et raisins secs.
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60 ฿Muffin au chocolat
Fondant et bien chocolaté.
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60 ฿Muffin aux fruits rouges
Moelleux, aux baies.
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60 ฿Muffin à la pêche
Moelleux et fruité.
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1 pièce 40 ฿2 pièces 70 ฿Samui Coco (macaron)
Croustillant dehors, tendre dedans.
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45 ฿Biscuits
Le paquet de 15 petits biscuits, en saveurs variées.
Comment commander
- Choisissez vos produits avec le bouton à côté du prix.
- Envoyez votre commande depuis votre panier, avec votre numéro WhatsApp ou de téléphone.
- Nous la vérifions, la confirmons et vous envoyons un lien de paiement. Les commandes sont à payer à l'avance.
- Quand elle est prête, nous vous prévenons. Passez la chercher à la boulangerie, ou envoyez un coursier Grab ou LINE MAN. Nous ne faisons pas de livraison.
Pas de commande pour le jour même : commandez au plus tard la veille.
Tartes et pains hors planning : commandez 1 à 2 jours à l'avance.
Une fois payée, une commande annulée ou non retirée n'est pas remboursée : elle est préparée spécialement pour vous.