Handwerklich · ohne Zusatz-, Konservierungs- und Farbstoffe
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Wählen Sie Ihre Produkte, senden Sie Ihre Bestellung online und holen Sie sie in der Bäckerei ab.
Das Brot des Tages
Um Verschwendung zu vermeiden, hat jeder Tag sein Brot. Sie kommen an einem anderen Tag? Bestellen Sie es im Voraus: Wir backen es am vorgesehenen Tag und frieren es für Sie ein, auf Wunsch geschnitten.
- MontagDunkles Sauerteigbrot
- DienstagMehrkornbrot
- MittwochRoggenbrot
- DonnerstagSesambrot
- FreitagSchweizer Tag Butterzopf & Tessinerbrot
Laugenspezialitäten Unsere Spezialität
Montag bis Freitag
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60 ฿Laugenbrezel mit grobem Salz
Der große Klassiker.
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70 ฿Schokoladenbrezel
Unsere Brezel mit grobem Salz, zur Hälfte in Schokolade getaucht: süß-salzig auf Schweizer Art.
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80 ฿Laugenkranz
Zum Teilen, für den Aperitif oder Brunch. Auch perfekt für Mini-Sandwiches.
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80 ฿Laugenbaguette
Der Geschmack der Brezel im Baguetteformat, ideal für Ihre Sandwiches.
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60 ฿Laugenring
Natur oder mit Sesam.
Handwerks- & Sauerteigbrote
Ein Brot pro Tag · die anderen auf Bestellung, 1 bis 2 Tage im Voraus
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Groß 130 ฿Klein 70 ฿Dunkles Sauerteigbrot
Natursauerteig und lange Teigführung: dunkle Kruste, tiefer Geschmack.
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Groß 100 ฿Klein 60 ฿Dunkles Vollkornbrot
Vollkornmehl, reich an Ballaststoffen.
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80 ฿Mehrkornbrot
Mit Sonnenblumen-, Kürbis- und Leinsamen.
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120 ฿Roggenbrot
Kompakt und aromatisch, nach europäischer Art.
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Groß 100 ฿Klein 60 ฿Dunkles Haferbrot
Weich und mild.
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70 ฿Sesambrot
Mit Sesam bestreut.
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100 ฿Weißbrot (Bürli)
Das Alltagsbrot, wie in der Schweiz.
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100 ฿Partybrot (9 Brötchen)
Neun kleine zusammengebackene Brötchen, die man bei Tisch abzupft.
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80 ฿Gedrehtes Baguette
Knusprige Kruste, in gedrehter Form.
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150 ฿Focaccia
Mit Thymian und Rosmarin, weich und goldgelb. Rund, 22 cm Durchmesser.
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40 ฿Paninibrot
Fertig zum Belegen und Grillen.
❄️ Für unsere Gastronomiekunden gebacken und direkt danach eingefroren, damit es frisch bleibt. In 5 Minuten fertig.
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40 ฿Burgerbrötchen (Buns)
Weich, perfekt für Ihre Burger.
❄️ Für unsere Gastronomiekunden gebacken und direkt danach eingefroren, damit es frisch bleibt. In 5 Minuten fertig.
Schweizer Spezialitäten
Zopf und Tessinerbrot: freitags
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120 ฿Butterzopf
Der Schweizer Zopf, goldgelb und weich.
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100 ฿Tessinerbrot
Das Brot aus dem Tessin, aus kleinen Brötchen, die sich leicht abtrennen lassen.
✨ Saisonale Spezialitäten
Unsere Schweizer Traditionen, nur zu bestimmten Zeiten im Jahr.
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160 ฿Cashew-Kranz
Ein Hefekranz mit einer versteckten Cashewnuss: Wer sie findet, hat das ganze Jahr Glück! Eine Schweizer Tradition zum 6. Januar.
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60 ฿Osterhase
Ein kleiner Hase aus Teig, zu Ostern.
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Groß 120 ฿Kleiner Laib 50 ฿1.-August-Brot
Zum Schweizer Nationalfeiertag.
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80 ฿Grittibänz
Das Männchen aus Teig zum Nikolaustag.
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Magenbrot
Lebkuchengebäck mit Schokoladenglasur, für die Feiertage zum Jahresende.
Tartes
Nur auf Bestellung, 1 bis 2 Tage im Voraus
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Groß 240 ฿Klein 120 ฿Käsetarte
Das traditionelle Schweizer Rezept. Groß: 22 cm, klein: 12 cm.
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Groß 240 ฿Klein 120 ฿Zwiebeltarte
Herzhaft, mit zarten Zwiebeln. Groß: 22 cm, klein: 12 cm.
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Groß 200 ฿Klein 100 ฿Apfeltarte
Frische Äpfel in dünnen Scheiben. Groß: 22 cm, klein: 12 cm.
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Groß 200 ฿Klein 100 ฿Aprikosentarte
Süß und fruchtig. Groß: 22 cm, klein: 12 cm.
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Groß 200 ฿Klein 100 ฿Beerentarte
Eine Mischung aus Beeren der Saison. Groß: 22 cm, klein: 12 cm.
Feingebäck & Süßes
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60 ฿Zimtschnecke
Gerollt mit Zimt, Erdnüssen und Rosinen, weich und aromatisch.
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60 ฿Vanilleschnecke
Gerollt mit Vanillecreme.
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25 ฿Schokobrötchen
Weicher Teig und Schokoladenstücke.
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60 ฿Rosinenbrötchen
Weicher Teig und Rosinen.
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60 ฿Schokoladenmuffin
Zart und richtig schokoladig.
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60 ฿Beerenmuffin
Weich, mit Beeren.
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60 ฿Pfirsichmuffin
Weich und fruchtig.
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1 Stück 40 ฿2 Stück 70 ฿Samui Coco (Makrone)
Außen knusprig, innen zart.
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45 ฿Kekse
Packung mit 15 kleinen Keksen in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
So bestellen Sie
- Wählen Sie Ihre Produkte mit der Taste + neben dem Preis aus.
- Senden Sie Ihre Bestellung aus Ihrem Warenkorb ab, mit Ihrer WhatsApp- oder Telefonnummer.
- Wir prüfen und bestätigen sie und senden Ihnen einen Zahlungslink. Bestellungen sind im Voraus zu bezahlen.
- Sobald sie fertig ist, melden wir uns. Holen Sie sie in der Bäckerei ab oder schicken Sie einen Grab- oder LINE-MAN-Kurier. Wir liefern nicht.
Keine Bestellungen für denselben Tag: Bestellen Sie spätestens am Vortag.
Tartes und Brote außerhalb des Wochenplans: 1 bis 2 Tage im Voraus bestellen.
Nach der Bezahlung wird eine stornierte oder nicht abgeholte Bestellung nicht erstattet: Sie wird eigens für Sie zubereitet.